高邑好用的400斤西门塔尔四代公牛

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张北县肉牛市场大力实施龙头带动工程。一是抓西门塔尔肉牛园区。加快推进黄牛产业园建设，促进牛肉加工集群发展。以黄牛文化产业园为平台，积极引进西门塔尔牛，加快牛肉加工企业的重组兼并，全面整合牛肉加工资源要素，建立集西门塔尔肉牛科研、养殖、屠宰、精深加工、产品营销于一体的牛肉加工集团公司，加大产品宣传力度、营销力度，提升产品市场占有率，打造国家级农业产业化龙头企业。二是抓龙头。进一步加大对老蔡、小肥牛等肉牛加工龙头企业的扶持力度，以统一品牌、统一质量、统一标准、统一销售的方式，促进肉牛加工集约化、规模化发展，增强肉牛加工企业的带动能力。三是抓协会。以村为单位组建肉牛养殖协会，指导农户按标准、有计划发展肉牛生产，提高西门塔尔肉牛生产组织化水平。发展壮大县内肉牛流通协会，大量吸纳周边县市的肉牛经纪人加入流通协会，努力建成跨省际的西门塔尔肉牛流通网络，推进区域性大流通，促进西门塔尔肉牛生产与市场的良性对接。
近年来，该县依托自身资源大力发展农牧业，推动企业以“公司+基地+农户”模式促使地方增收、群众致富、贫困户脱贫。

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肉牛市场地处河北省张家口市张北县，地理位置靠近锡林郭勒盟，自古就有各类牲畜交易的历史，交易的牲畜有肉牛犊，牛苗，驴苗，马匹等大型牲畜，肉牛品种包括：西门塔尔，利木赞，草原红，荷兰花等几大品种。
河北活牛市场历史及发展：西门塔尔肉牛基地，肉牛犊价格，全国统价销售，我华北牲畜交易中心占地20多亩。新中国成立后，坝上及周边内蒙古的牲畜交易一直在此地成交，华北牲畜交易中心原址在县城北定运门外东侧，最繁荣的河北活牛市场。
张北县肉牛市场大力实施市场扩容工程。不断完善西门塔尔肉牛交易配套设施，全力打造河北，山东，山西三省周边西门塔尔肉牛集散中心。同时，加快推进黄牛旅游文化基地建设，依托黄牛文化产业园，深度发掘张北黄牛文化，推动一二三产业融合，扩大张北黄牛影响力。
河北省张家口市张北县肉牛市场发现，受西门塔尔牛肉需求稳定增长、肉牛饲料价格下行的影响，目前肉牛活畜交易量、西门塔尔肉牛犊价格稳定。养殖户、经纪人、客商普遍持理性乐观态度。
那么，肉牛养殖户乐观的期望到底能不能得到兑现呢？未来，张北县肉牛市场的走势可以一直让养殖户和牧民放心吗？

西门塔尔牛在杂交利用或改良方面具有典型的肉用性能：不同品种的牛，在体格、体型方面是不同的，这使牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。
，西门塔尔牛在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月龄的牛可达500-550公斤。而地方品种的牛日增重仅有0.7-1公斤，可见差距之大。肉的营养价值高：肉牛蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。牛肉脂肪能提供大量的热能。
，西门塔尔牛肉的矿物质含量是猪肉的2倍以上。所以牛肉长期以来倍受消费者的青睐。肉品等级高：西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。西门塔尔牛肉已达到这个标准。

散户养牛可能以繁殖小牛崽的比较多，这样小牛崽再自己养殖，小牛崽价格成本就低，，并且繁殖牛赚的多，育肥牛需要数量，两者相差就是饲养周期。一个周期长效益高，一个周期短效益小。

何为品种牛品种牛长什么样
一说品种牛，很多人就认为牛大家都知道，都认识，可是你知道毛重在一千五斤的牛吗，知道两千斤的品种吗？这里个大家介绍下什么事好牛，品种牛长什么样。
首先肉牛是分好多品种的，最少也有十多个种类，然长势相当的就数西门塔尔牛了，四代西门塔尔牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽； 角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深 ，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千 克。疴体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86——1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种，现如今也是我国肉牛产业的高端品种牛。